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FFV - Standards

The standards are published in the three official languages of the United Nations Economic Commission for Europe. Should any discrepancies be found between the language versions or between versions in other, unofficial, languages, the English version should normally prevail, unless the original version of the standard was in French or Russian, in which case the French or Russian version should prevail.

Access OECD Fruit and Vegetables Standards  Brochures

Standard Layout (2011)

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Product

FFV

(E/F/R)
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UNECE/OECD
brochures

Annonas

47

1994/2010

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Apples

50

1960/2014

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2010

Apricots 

02

1961/2014

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2010

Artichokes

03

1962/2010

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Asparagus

04

1963/2010

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2000

Aubergines

05

1970/2010

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Avocados

42

1986/2010

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2004

Beans

06

1962/2010

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2005

Berry fruits

57

2010

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Broccoli

48

1994/2010

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2000

Brussels sprouts

08

1964/2010

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Headed cabbages

09

1964/2012

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Carrots

10

1962/2010

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2000

Cauliflowers

11

1961/2010

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Ceps

54

2007/2010

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Chanterelles

55

2009/2014

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Cherries

13

1962/2010

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in prep.

Chicory (Witloof)

38

1962/2014

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1994

Chilli peppers

61

2013

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ECE/TRADE/406

Chinese cabbages

44

1991/2014

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 in prep.

Citrus fruit

14 

1963/2012

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2010

Cucumbers

15

1964/2010

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2008

Courgettes

41

1988/2010

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Cultivated mushrooms

24

1970/2012

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2005

Fennel

16

1969/2013

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Fresh figs

17

1979/2014

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in prep. 

Garlic

18

1966/2011

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in prep.

Kiwifruit

46

1988/2010

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2008

Leafy vegetables

58

2010/2012

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Leeks

21

1970/2012

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Lettuce and endives

22

1961/2012

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2002

Mangoes

45

1988/2012

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1993

Melons

23

1975/2012

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in prep

Onions

25

1961/2010

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 2010

Peaches and nectarines

26

1961/2010

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  2010

Pears

51

1960/2013

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2009

Peas

27

1962/2010

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Pineapples

49

2003/2012

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ECE/TRADE/398

Plums

29

1961/2014

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2002

Potatoes, early and ware

52

2006/2011

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2009

Quince

62

2014

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Ribbed celery

12

1964/2010

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-

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Rhubarb

40

1970/2010

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-

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Root and tubercle vegetables

59

2010

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Shallots

56

2010/2013

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 in prep.

Strawberries

35

1962/2010

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2005

Sweet peppers

28

1969/2010

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ECE/TRADE/387

Table grapes


List of varieties

19

1961/2010

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2006

Tomatoes

36

1961/2012

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2002

Truffles

53

2006/2010

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Watermelons

37

1964/2012

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2012


© United Nations Economic Commissions for Europe – 2013